首尔国际食品与酒店展SFH-Food&Hotel作为韩国大型的国际食品和酒店贸易展览会，
创建于1953年，伴随着食品工业一同成长，被视为该行业的有效交易平台，同时也是韩国仅有获得
国际展览联盟UFI认证的国际食品展览会。
首尔食品与酒店展为高质量的韩国买家和行业专家提供了重要的商业枢纽，以获取高级商品并查看各个领域的全球行业趋势并为全世界的食品和饮料公司提供大型展示平台，
每次展会汇聚70多个国家和地区团体，对于寻求新鲜有趣的食品饮料的业内买家和供应商来说是一个标志性的活动。
【展会名称】2025年
首尔国际食品与酒店展 SFH - FOOD & Hotel Asia
【展会时间】2025年6月10日-13日
【展会地点】韩国国际展览中心KINTEX
【展会主办方】Informa Markets
首尔国际食品与酒店展被认为是韩国最专业、最高水平B2B、F＆B展览，首尔食品将来自世界各地的许多合格的参展商和游客汇集在一起，多年来一直保持稳定的增长，
并已成为亚洲第四大食品行业展览，一直在国际食品及食品加工行业具有较大的影响力，每年参展企业不断递增。
展会回顾
随着亚洲食品出口方面扮演着愈来愈积极的角色，
首尔国际食品与酒店展SHF Food&Beverage不仅已是亚洲区域内交流与合作的良好平台，而且在国际间为亚洲同行业提供了发展机会。尤其对于初次尝试出国展览的厂家而言，迈出第一步十分重要，参加该展将以最小的投入提供给展商广阔的国际拓展市场。
2024年数据：
展览面积共
76121平方米
此次展会共有有来自
51个国家和地区的
1605家参展商，共有
53305位专业观众出席。
2023年数据：
展览面积共
53541平方米
此次展会共有有来自
40个国家和地区的
1316家参展商，共有
42144位专业观众出席。
市场分析：
中韩两国经贸互补性强，2023年两国双边货物贸易额超3000亿美元，中国是韩国大的贸易伙伴、出口市场和进口来源国，
韩国是中国第三大贸易伙伴。中国商务部数据显示，2022年中国企业对韩直接投资5.4亿美元，韩国对中国投资66亿美元，韩国以人民币结算投资及金融资产规模较2014年增加35.4%。由此可见，韩国与中国紧密的经贸关系成为影响其经济发展的重要因素。
韩国是贸易量全球排名第十三的贸易大国，但其土地和牧场面积难以满足国民所需的粮食和家禽，所以不得不依赖进口促进食品行业的贸易发展，中国是食品业大国，是韩国主要的进口大国，其中中国的大豆、芝麻、核桃、大蒜、绿色蔬菜、茶叶、果浆等农产品倍受韩国求购商的欢迎。同时韩国的消费水平较高，保健意识较强，中国的保健食品，也大受韩国的青睐。
所以FOOD & Hotel Asia国际食品展也是企业打开韩国市场非常重要的一个平台。
韩国食品及酒店展是韩国历史长、规模大、具权威的韩国食品展览会，每年都有来自世界各地的参展商和采购商等待着这个代表韩国和亚洲食品水平的大型博览会。
